Для приготовления этого деликатеса берется одна из самых сочных частей свинины — шея. Это классический свиной деликатес с ароматными специями, легким привкусом копчения и тонкой прослойкой шпика. Его стоит купить, так как он станет изысканным украшением вашего праздничного стола. Шея копчено-вареная непременно выделится в череде закусок или идеально дополнит любое горячее блюдо.